Prosesu Bwyd o Hadau Watermelon

Mae watermelon wedi'i blannu'n arbennig yn cymryd ei hadau, mae gan y grawn mwy werth prosesu a defnyddio, ar ôl triniaeth briodol, gellir ei wneud yn fwyd bach poblogaidd iawn.
① Hadau melon siwgr a halen: Cymerwch 5 kg o hadau watermelon, golchwch nhw â dŵr, draeniwch nhw, a rhowch nhw mewn wok i gynhesu. Cymerwch 300 gram o halen ac 1 gram o sacarin, toddwch yr halen â dŵr yn gyntaf, ychwanegwch ddŵr i'r graddau y gellir diddymu'r halen yn llwyr, ac yna toddwch y saccharin mewn dŵr halen. Rhowch y semen siwgr halen yn y pot hadau melon, ffrio'n ysgafn nes ei fod yn sych, gellir ei bobi yn y popty hefyd. Yn olaf chwistrellu gyda hanfod bwyd.
②2 Hadau melon olew: Golchwch 5 kg o hadau watermelon gyda dŵr, draeniwch a ffriwch yn boeth, ychwanegwch 50 gram o olew wedi'i goginio, 75 gram o halen a 1 gram o sacarin, ffriwch nes ei fod yn aeddfed, ychwanegwch yr un faint o olew, halen a sacarin , parhewch i ffrio nes ei fod yn sych, neu'n sychu'n uniongyrchol gyda'r popty. Chwistrellwch gyda blas a'i weini.
③ Hadau melon saws soi: Rhowch hadau watermelon i mewn i 1.5 y cant o ddŵr calch (1.5 pwys o galch cyflym a 100 pwys o ddŵr, toddwch y supernatants) am tua 5 awr, golchwch â llaw, tynnwch y bilen ferch, golchwch a gwasgwch 10: 1 cymhareb hadau melon a saws soi gyda swm priodol o halen, ffenigl, sinamon i mewn i'r pot, ychwanegu dŵr i socian yr hadau melon, coginio tua 1.5 ~ 2 awr, ac yna newid i dân isel, yn araf pobi, gadewch yr halen heli sych, neu yn uniongyrchol i mewn i'r popty ar dymheredd sychu tua 80 gradd Celsius.
④ Hadau melon wedi'u ffrio â halen: Golchwch 5 kg o hadau watermelon, draeniwch a chwistrellwch 250 gram o halen, cymysgwch yn dda a gadewch i chi sefyll am 3 awr, yna sychwch neu sychwch, ac yna rhowch yn y wok i'w ffrio.