| Enw'r cynnyrch: | cnau daear mewn plisgyn |
| Maint: | 7/9 9/11 11/13 |
| Math: | haihua weihua silihhong |
| cymysgedd: | 0% ar y mwyaf |
| Lleithder: | 9% ar y mwyaf |
| Pecyn: | bag 30kg pp |
| Hadau sengl: | 5% ar y mwyaf |
| Oes silff: | 12 mis |
Mae "cnau daear yn y gragen," a elwir hefyd yn "gnau daear," nid yn unig yn fyrbryd syml ond yn gynhwysyn amlbwrpas mewn llawer o draddodiadau coginio,
yn enwedig mewn bwyd Tsieineaidd. Mae eu defnydd yn amrywio o brydau sawrus i ddanteithion melys.
Dyma'r prif ffyrdd y cânt eu mwynhau:
1. Fel Byrbryd Clasurol
Dyma'r ffordd fwyaf cyffredin ac uniongyrchol i fwynhau cnau daear yn y gragen.
Sych-Wedi'i Rostio neu ei Bobi:Mae'r cnau daear yn cael eu rhostio yn eu cregyn mewn wok neu ffwrn, yn aml gyda halen. Y canlyniad yw asychion, crensiog, a
byrbryd cneuog, wedi'i baru'n berffaith â chwrw neu de. Maent yn cyfateb i gnau bar yn Tsieina.
Cnau daear wedi'u berwi:Bwyd stryd annwyl, yn enwedig yn Ne Tsieina. Cnau daear ffres neu sych yn y gragen ynwedi'i ferwi am oriaumewn br-
ine trwytho âanis seren, corn pupur Sichuan, sinamon, a halen. Mae'r canlyniad yn unigrywmeddal, llaith, a sawruscnau daear gyda
blas sbeislyd amlwg, tra gwahanol i'r fersiwn crensiog wedi'i rostio.
Microdon neu wedi'i Ffrio:Dulliau modern ar gyfer byrbryd cyflym a chreisionllyd.
2.Fel Sylfaen ar gyfer Cynhyrchion Bwyd Eraill
Er eu bod yn aml yn cael eu sielio gyntaf at y diben hwn, mae taith llawer o gynhyrchion bwyd poblogaidd yn dechrau gyda'r cnau daear diymhongar yn y gragen.
Olew cnau daear:Mae'r cnewyllyn cregyn yn cael eu gwasgu i gynhyrchu olew cnau mwnci persawrus ac uchel, sy'n stwffwl mewn llawer o geginau.
Menyn Pysgnau:Mae'r cnewyllyn rhost yn cael eu malu'n fenyn cnau daear hufennog neu grensiog.
Danteithion melys:Maent yn cael eu defnyddio i wneudPeanut Brittle, Candy Pysgnau, ac fel llenwad ar gyfer teisennau fel mochi cnau daear a tangyu cnau daear-
an (peli reis melys).
Edrych ymlaen at ein cydweithrediad.
Pls cysylltwch â mi:
Emma@tintinfoods.com
Whatsapp: 008617854940362
Tagiau poblogaidd: cnau daear mewn cragen cnau daear Tsieineaidd 9/11 & 11/13, cnau daear Tsieina mewn plisgyn cnau daear Tsieineaidd 9/11 & 11/13 gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri
